南宁美食汇集全国各地甚至东南亚国家的美食,你吃过吗?

南宁小编辑2个月前南宁夜生活30

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现在的美食汇集了来自全国各地甚至东南亚国家的美食,但合而为一

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人,我觉得我从小吃过的零食和美食都属于

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特色美食。

老友粉丝,这无疑是,富士、修机、天府祥,就连老城村里的老店,都有自己的特色。说不出哪个更正宗,但吃过的老友面,我觉得面条一定是用猪肉煮的,包括豆豉、大蒜和生辣椒,味道很香。加入酸笋和猪杂。汤要浑浊浓郁,粉要爽口才是正宗。

柠檬鸭

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比较有名的是甘家界。其实小时候的柠檬鸭都是湿炸的。酸辣椒、酸姜、酸柠檬缺一不可,加紫苏,加屋,香味真香。

白切鸡,过年和喜庆的场合少不了。鸡肉用水煮熟,配料是酱油和沙姜。简单的食材,不简单的菜肴。

还有两款至今鲜有人做的特色菜。估计大部分80后都不会做出来。一种是醉鸭,一种是鸡宴。醉鸭是比柠檬鸭更上台的一道菜,但是吃的越来越少,花的时间太长了。鸡宴不是蔬菜,而是汤。估计80后、90后都没吃过。工作比较复杂,技术含量高。几乎没有人做过,但在我的印象中这道菜是我认为最好的,可惜十多年没吃过了,做不出当年的味道。

酸味野菜,各种果蔬,醋和糖腌制,就是这么简单。经过化学作用,它真的变得美味了。有句话说:“英雄为美女关伤心,美女为酸野摊子伤心”。 “你可以在这里看到酸味的野性

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受欢迎程度。

卷粉,面皮什么都能包,豆类,先是蔬菜,肉类,胡萝卜,小时候最早的卷粉馅,捞起一些花生碎,上面放上黄皮酱。真的很好吃。

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粉饺子,这个也是粉皮做的,配上黄皮酱很好吃。

牛杂,这东西就是煮各种牛杂南宁spa会所,然后切成串,从原来的两毛到五毛到现在的两根甚至更高,正宗的牛杂有牛肠。牛筋,脆骨,肺,肉丸子,油果子,白萝卜,现在东西多了,乱七八糟。

以上卷面、饺子、牛杂等在水街、南铁、中山路、农园路均有售。

凉茶,这可不是广告里的王老吉,

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凉茶一定要加药材、生地、哥图可乐、毛根水、王老吉、甘蔗水等熬煮,煮出来的时候有淡淡的清香,带点淡淡的甜味(除了王老吉,我总是去烤这个。然后我来一杯,太苦了。)夏天一杯可以消湿解热。中山路和水街都有卖。

甜点,

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甜点不是海南清爽爽口,也不是双皮奶。它们是真实的。

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甜品有绿豆沙、提神补品、果冻、刺槐花粉、花生酱、芝麻酱,品质上乘,但符合营养健康。它们不是所谓的带有各种风味和奶精添加剂的甜点。水街、铁路南、中山路有售。

至于其他菜系,我觉得有很多相似的城市,也有一些不同的地方,没什么好介绍的。

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好的食物会变老

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去哪里吃饭,水街,南铁,

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在各个老城和城中村,想吃辣的都在中山路和农园路。想吃环境的还是找万达万象这样的地方。

推荐餐厅,点高档早茶就老了

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你好,万星酒店,

午餐,晚餐就这样

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永江饭店明园饭店。

但现在有更多大酒店和更多选择。更贵的是国立大学。接地气点

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胖子,金地,干家界什么的,七叔。

比较便宜的大排档是中山路、水街和南铁。农园路,建正路那边。

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