南宁东方魅力出台价格?广西这15种特色美食,你吃过几种?去广西千万别错过

南宁小编辑3个月前南宁夜生活47

广西菜味道鲜美,微辣微甜。这里的饮食习惯是融合了粤、川、湘、浙、赣、闽等地菜。要吃的食物太多了。作为吃货,怎么能错过呢?今天给大家介绍15种广西特产。不知道你吃过几个。去广西千万不要错过。

1.巴马香猪

广西河池巴马的香猪,刚烤出来的时候,肌肉呈鲜红色,肉质细嫩,脂肪呈白色。味道香甜,皮薄肉细。

2.柳州螺蛳粉

柳州田螺面以常人难以接受的酸臭味成功“出圈”。不过,螺蛳粉和臭豆腐一样,闻起来又香又香,只要你吃过一次,你一定会爱上它。

3.桂林米粉

桂林米粉是历史悠久的传统小吃。它们的特点是洁白、嫩滑、柔软、口感清爽。大致有生菜粉、牛腩粉、三鲜粉、原汤粉、红烧菜粉、酸辣粉、马肉米粉、八字米粉等。

4.南宁老友粉

南宁老油面吃起来酸酸的,有西红柿、豆豉、酸笋、青菜等。在南宁,大街小巷随处可见老友面馆。浓郁的“酸酸辣咸”风味一直深受人们喜爱,被称为“南宁人的早餐”。

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5.博白白切鸡

博白白切鸡是广西菜的招牌菜之一。注重原味,用最简单的方法保留最原味。

6.丽浦芋头扣肉

荔浦芋头产于桂林市荔浦市。它又大又营养。将其切成薄片,油炸后夹在猪肉中,制成“红烧肉”。味道特别,肉质不腻。是宴席佳肴。

7.阳朔牛肉鱼

阳朔啤酒鱼是阳朔的特产。吃起来香辣可口,让人食欲大开。

8.北海海鸭蛋

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海鸭蛋是指生活在海边红树林中的鸭群。主要食物是海滩上的鱼、虾、蟹、贝类和藻类。这些鸭群所产的蛋称为海鸭蛋。具有橙红色蛋黄的特点,比普通鸭蛋营养更丰富。

9.玉林牛巴

榆林牛巴革是当地著名的小吃。其色泽透亮,油质香浓,咸中带甜,鲜美爽口,有嚼劲,食后香气四溢,是当地特产。

10.南宁柠檬鸭

来到南宁,柠檬鸭是不容错过的美食。柠檬鸭是用南宁特色的酸、酸荞麦、酸姜、酸辣椒和酸黄皮、酸柠檬制作而成。吃起来酸辣可口,不油腻,非常开胃,非常适合佐餐。

11.横县鱼生

说起御盛,日本其实是御盛的鼻祖。广西横县灵山修水养了生态无公害的河鱼,是鱼的美味灵魂。用精致的刀把鱼切成晶莹剔透的鱼片,放在盘子里。要求每一个细节都完美无瑕。

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12.桂林饭菜

酿青菜可以说是把普通食材的吃法研究到了极致。比如豆腐馅、苦瓜馅、柚皮馅、竹笋馅、木耳馅、蘑菇馅、南瓜馅花等等,吃法各不相同。

13.全州藤血鸭

泉州醋血鸭以盛夏上市的鸭子为原料,杀鸭留血,注入酸醋,以嫩姜或苦瓜为原料。吃醋吧。

14.北海虾饼

虾饼是北海的特色小吃之一。主要食材有糯米粉、虾米、葱花等,炸好后香脆香甜,蘸上辣椒盐,香甜可口。去北海千万不要错过。

15.南宁酸嘢

南宁酸味是比较传统的小吃之一,酸味是指腌制的果蔬,即酸味,是南宁当地的乡土称谓。酸酸甜甜的一般是用比较新鲜的水果腌制,再淋上辣椒盐。酸甜可口,非常开胃。

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