不出南宁也能吃遍34个省的特色代表菜!看到第一个我就流口水了!

南宁小编辑2个月前南宁夜生活62

讲者:轩轩

俗话说

看着春节临近

你是否也开始想念家乡

等不及要回去了吗?

但是马上回家是不可能的

不过,你可以去吃家乡的美食

家乡的美食是解乡愁的良药

现在小编来告诉你

没有“南”你也能做到

吃遍全国34个省的代表性菜

快来看看有没有属于你家乡的味道

广西

碱水芋头猪肉

鲤鱼扣肉是著名的肉桂名菜之一。它是用五花肉,用去皮的荔浦芋头和各种调味料蒸熟,然后扣在盘子里。肉烂而不切碎,碱水芋头软糯糯,肉香浓郁,芋头肉味浓郁,风味独特。

在南宁,来这里吃芋头肉

桂晓初的京茹李芋头肉是用荔浦的芋头和猪肉蒸的。配米饭,配芋头吃,肥而不腻。

桂晓初

地址:青秀区民族大道136号万象城4楼

白切鸡

广东白切鸡又称“清平鸡”,属于蘸鸡类。做法简单,不加任何配料,煮熟后即成。最大的特点是原汁原味。

在南宁,来这里吃白切鸡

这里的白切鸡有嚼劲,蘸上酱汁吃起来更有层次感。还有香喷喷的鸡油饭,2元一碗,像小时候“油盐饭”的味道。

广东湛江安普鸡休闲餐厅

人均:43元

地址:教育路17-2号桃园路教育路交叉口七天酒店斜对面

山东

九转大肠

山东的传统名菜,据说是清代光绪初年济南九华林酒楼老板所创,此后经过多次改良。原名“烤大肠”,后改为“九转大肠”。

在南宁,来这里吃九转大肠

这家店曾经位于植物路,翻新了原有的帕米尔风格。非常适合家庭聚会和朋友聊天。味道没有太大变化,可以吃到正宗的鲁菜。

山东印象

地址:五一东路19号

江苏

酱油肉丸

红烧狮子头是淮阳的名菜,又名四喜肉丸。它具有玫瑰色闪亮的外观和醇厚的香气。

在南宁,来这里吃红烧狮子头

店内的青花瓷盘子、留声机、彩色橱窗,很有老上海的味道,第一眼就惊艳了。蓝翔餐厅主营杭州菜和上海菜。红烧狮子头、无锡玉扣纸包骨、蜜火秘方都是必点。

蓝翔

地址:民族大道131号航洋国际购物中心4楼

湖北

绵阳三蒸

这是湖北省绵阳(今仙桃市)汉族传统名菜之一。它是蒸畜禽、蒸水产品、蒸蔬菜、肉和蔬菜的结合。此菜味鲜、嫩、糯,原汁原味。

在南宁,来这里吃绵阳三蒸

正宗湖北菜,所有食材均从湖北空运,不仅新鲜,而且很有特色。店长也是地道的湖北人。

鱼米乡湖北餐厅

地址:桂春路南二里南湖美食城B区6号鱼米乡湖北餐厅

辽宁

白肉香肠

白肉血肠是东北地方名菜。以猪肉和血肠为主要原料,吃起来肥而不腻,瘦而不腻。血肠酥脆嫩嫩,热汤鲜香醇厚。

在南宁,来这里吃白肉血肠

东北人开的东北饭店。老板和服务员都很热情。菜的份量非常大。白肉特别香。嘴巴都融化了,肥而不腻。血肠也很嫩。在这里,你可以体验喝酒和喝酒。吃肉的乐趣。

木火东北铁锅炖

地址:鲁班路48-2号

河南

河南大饼

河南人的早餐之一,常与汤(如羊肉汤)一起吃。非常有名,全国都会有“河南煎饼”的牌子。有机会去河南,尝尝大饼,保证叫“中”。

在南宁,来这里吃河南大饼

香、脆、有嚼劲,不是很辣,但很好吃,一定要趁热吃。

河南大饼

地址:信阳路69号

云南

三七汽锅鸡

三七汽锅鸡的主要原料有三七粉、土鸡等。是燕山县的名菜。汤很好吃,鸡肉很原始。

在南宁,来这里吃三七蒸锅鸡

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非常适合吃点小食,喝几杯,听听本店店员的歌声和歌声,仿佛置身丽江,感受古城的气息和民族风情。

另见束河

地址:绿地中央广场一楼入口

山西

切片面条

刀切面是山西特色的传统面食,以其独特的风味驰名中外。刀切面都是用刀切的,故名。用刀切出的表面叶子具有中等厚度和薄边缘。它有锋利的边缘,看起来像一片柳叶。

在南宁,来这里吃切片面

这家餐厅可以说是南宁最正宗的拉面了。面条的柔软度恰到好处,不会太糊状或太硬。它们很浓,汤很新鲜,肉很好吃。

振好德刀切面

地址:东阁苑湖十字路口(翔龙楼一层)

浙江

西湖醋鱼

西湖醋鱼,又名蜀骚川珍,是浙江杭州的汉族传统菜肴。味道酸甜可口,肉味鲜美,带点蟹味。

在南宁,来这里吃西湖醋鱼

Grandma's 是连锁品牌,主打杭帮菜。价格和口味都很棒。人太多了,他们经常需要排队等候。

祖母的房子

地址:民族大道136号华润中心万象城5楼

湖南

剁椒鱼头

传统的湘菜是用鱼头做的湘菜。吃起来香辣爽口,肉质鲜嫩,鱼头的营养也很高。

在南宁,来这里吃剁椒鱼头

一家知名的湘菜馆,这里的辣椒鱼头恰到好处,鱼肉鲜嫩可口,没有一点泥土腥味,而且很辣。

到长沙

地址:民族大道136号华润万象城购物中心6楼320号

北京

北京烤鸭

举世闻名的京菜,原是宫廷菜。红烧烤鸭皮香酥脆,肉质细嫩。挂炉烤鸭皮香酥脆,外焦内嫩,带有淡淡的果香和木香。

在南宁,来这里吃烤鸭

烤鸭色泽诱人。鸭皮酥脆,蘸上甜面酱,裹在面皮里,满嘴都是肥肉和香气,非常好吃。

大理烤鸭店

地址:金湖南路35号(区旅游局对面)

河北

驴肉着火

烧驴肉是华北地区非常流行的汉族小吃,起源于河北省保定市。火很香,驴肉肥而不腻,很好吃。

在南宁,来这里吃驴肉烧

肉的份量很足,驴肉很香,火烧香酥脆,看起来是刚出炉的新鲜,不过份量比较少。

正宗河间驴肉上火

地址:北湖北路6号融和摩客2楼2011号(盛天名都摩客街2楼)

内蒙古

炭烤羊排

蒙古族经典菜系之一,外焦内嫩,皮脆肉滑,色泽金黄,风味奇特。

在南宁,来这里吃炭烤羊排

炭火烤羊排味道不错。它不同于普通的烤羊排。羊排非常令人满意。羊肉真的很好吃,完全没有变异。

木上花园蒙古包

地址:古城路6-4号直通美食城5楼

黑龙江

锅里的猪肉

里脊肉切片腌好,裹上炸酱,入锅炸至金黄色捞起,再入锅炒至浓稠即可食用。色泽金黄,味酸甜。

在南宁,来这里吃火锅

新装修的店铺非常干净整洁。老板说话时有一股乱七八糟的味道,锅里裹着薄薄的肉片,非常地道。

东北老餐厅

地址:大学路梨园路东凯国际广场对面

吉林

猪肉炖面

据说是“东北四大炖菜”之首。香肉渗透入面,肉肥而不腻,非常好吃。

在南宁,来这里吃猪肉炖粉丝

份量充足,价格实惠,味道也不错。

金纳绍东北厨房

地址:江南区金开路金开商业广场一楼

上海

红烧肉

红烧肉,肥瘦相间,香甜软糯,入口即化,是一道受欢迎的菜肴。上海的红烧肉香甜可口。

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在南宁,来这里吃上海红烧肉

味道和奶奶家的差不多,甜甜的,性价比高,份量足。

每年都不要忘记中餐厅

地址:民族大道131号航洋国际购物中心4楼

安徽

黄山臭鳜鱼

臭鳜鱼是安徽徽州的一道名菜,也是徽菜的代表之一。虽然尝起来不舒服,但尝一口后,你可能会发现它的味道如此鲜美。

在南宁,来这里吃黄山臭鳜鱼

一家装修很有艺术气息的餐厅,不过因为菜品的关系,味道有点微妙,不过只要尝一口,绝对会被鱼肉的嫩嫩所折服。

香厨栎社

地址:湘滨路与金湖路交界处(琅东农贸市场旁)

福建

佛跳墙

佛跳墙,福建福州地方名菜,属于闽菜。又名满潭香、福寿泉。原料很多,营养丰富,非常好吃。

在南宁,来这里吃佛跳墙

餐厅改装佛的民用版翻墙。地上的鸡肉又香又嫩。新鲜鲍鱼代替干鲍。它也很好吃。翅肚、鸭肉、海参、大骨的煨汤非常香甜醇厚。

金唐格佛翻墙

地址:湘珠大道常湖立交(三月花国际大酒店旁)

江西

蒸猪肉

最经典的江西菜之一。主要原料是带皮五花肉和木粉。口感糯而香,脆爽爽口。

在南宁,来这里吃蒸猪肉

蒸猪肉切成薄片,肥而不腻,下面的甜豆也很嫩,但一点也不辣,老人小孩都可以吃。

荣悦餐厅

地址:民族大道136号万象城3楼397

海南

文昌鸡

海南的传统名菜有“四大名菜”之首的美誉。肉质滑嫩,皮薄骨脆。是来海南必尝的美食之一。

在南宁,来这里吃文昌鸡

这家餐厅使用的是从海南空运过来的文昌鸡,在海边椰林里饲养了180天。鸡肉很嫩很原始。

大头椰子鸡

地址:民族大道136号南宁华润中心万向城L4层449号铺

四川

夫妻肺片

四川成都名菜是郭超华和张天正创造的。色泽美丽,味道鲜嫩可口,麻辣香香。

在南宁,来这里吃情侣肺片

不得不说,在南宁能找到这么纯正的川菜可不是一件容易的事,够辣,一点儿也没有“本土化”。

老成都

地址:平湖路4号葛东大厦旁(花都大酒店旁)

天津

狗不理包子

狗不理包子是天津著名的汉族传统小吃。虽然名字不好听,但是很好吃。

在南宁,来这里吃狗不理包子

皮薄肉不肥,很适合做早餐。

天津小龙汤包

地址:兴宁区民竹路联华旁

重庆

辣子鸡

川渝地区的经典特色传统菜肴,因重庆歌乐山而得名。外观呈棕红色,油腻。外皮香辣酥脆,内里嫩滑。

在南宁,来这里吃麻辣鸡

文艺又文艺的辣子鸡,撒上面包屑,仿佛第一场雪就要来了。外面的嫩鸡,烤后的面包糖,还有香脆的花生。全部拌在一起,香脆可口的炸鸡块,嘴巴根本停不下来!

撒上胡椒粉

地址:民族大道131号航洋国际购物中心4楼

贵州

酸汤鱼

酸汤鱼是苗族特有的食物,酸味鲜美,辣劲十足。这是一道非常开胃的菜。

在南宁,来这里吃酸汤鱼

一进门就看到一个小院子,有种小农家的气息。晚上适合在院子里喝酒喝酒吃点小炒什么的。酸汤和酸菜鱼是这家餐厅的招牌菜,酸酸辣辣。也可以根据个人口味调整,份量刚刚好。

凯里酸汤鱼屋

地址:江南大道二桥底江湾宾馆旁

陕西

羊肉泡馍

简称羊肉泡、泡馍,主要原料有羊肉、葱花、粉丝、糖蒜等。吃起来很烂,汤汁浓稠,肥而不腻,很有营养。

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在南宁,来这里吃蒸羊肉

整体环境不错,典型的陕西风味。

崂山面馆

地址:教育路19-1号

西藏

牦牛肉

藏牦牛是产于海拔3800多米的世界屋脊青藏高原的牦牛。它比普通牛肉更有营养,吃起来更有弹性,肉质更香。

在南宁,来这里吃牦牛肉

环境很好,藏族风情,菜里用的食材很足,两个人还没吃完,肉很多,很真实。

八廓茶馆

地址:衡阳西路15号社区

新疆

大盘鸡

新疆大盘鸡是新疆名菜,又名沙湾大盘鸡。以鸡块和土豆块为主料,味道香辣。

在南宁,来这里吃大盘鸡

大盘鸡还配带面,带面配鸡蛋,每根宽八厘米。蘸上汤汁,口感浓郁,汤汁浓郁。

楼兰新疆主题餐厅

地址:东阁延长路118号青秀万达广场3楼3010A铺

青海

羊肉

“手抓”是青海高原特有的一种吃法,也闻名全国。手抓羊肉与以水草为生的藏族同胞的游牧生活息息相关。因一手食肉,一手拿刀,切、挖、采、切片而得名。.

在南宁,来这里吃手抓羊肉

手抓羊肉上的肉很大。对于女孩来说,一件几乎是一样的。肉很嫩,很好吃~

龙上汇

地址:白云路8号泽丰花园18-19号铺

甘肃

兰州拉面

甘肃风味小吃是“中国十大面食”之一。他们强调“一清、二白、三红、四绿、五黄”,一清(汤清)、二白(白萝卜)、三红(红辣椒油)、四青(香菜、蒜绿)、五黄(面条黄亮)。

在南宁,来这里吃兰州拉面

面条的味道还不错,北方的味道。

北来面馆

地址:广元路JK造型旁(近德庄)

宁夏

蒸羊肉

流行于宁夏回族社区,是当地清真美食。肉质细嫩可口,葱香浓郁。

在南宁,来这里吃蒸羊肉

有北方的朋友说,这是他们最喜欢南宁的北方羊肉的地方。店里羊肉的菜品很多,选择也非常多。

草原泉阳公馆

地址:公园路6号(原乐华花火锅泛美假日酒店二楼)

香港

叉烧肉

是粤菜中非常有代表性的一道菜。主料是猪里脊肉,色泽鲜艳,香味四溢。它尝起来柔软多汁。

在南宁,来这里吃叉烧

端上来的时候,铁板上的蜜汁还在冒泡,晶莹剔透,看起来很开胃。因为是在铁板上加热并淋上酱汁,所以这叉烧比拼盘里的红烧更美味!铁板上还有一层黄豆。

大兴餐厅

地址:万象市民族大道136号B1层

澳门

咖喱鱼丸

咖喱鱼蛋煮熟后淋上甜辣酱或番茄酱等即可食用。吃起来很有弹性,海鲜味十足。由于酱料的不同,有甜辣、酸甜等多种口味。

在南宁,来这里吃咖喱鱼丸

这家餐厅主打澳门风味小吃,鱼丸很好吃。你可以连续吃很多。

澳门马记

地址:民族大道131号航洋国际购物中心1楼

台湾

三杯鸡

三北鸡是台湾著名的家常菜。相传起源于江西,后传至台湾,成为台湾菜的代表菜。尝起来又甜又咸,又咸又鲜。

在南宁,来这里吃三杯鸡

门口的机车很显眼,店里的墙上有大幅的涂鸦画,灯光昏暗,连续循环播放邓丽君的老歌,很有台湾的老味道~店内绘有台湾民俗文化的缤纷色彩,座位错落有致。主菜是台湾菜,主要是台湾小吃。

随身携带台湾餐厅

地址:星光大道江南万达4楼4010

小文太让人流口水了

吃货朋友

你是否也想念家乡的味道?

可以先吃南宁的家乡菜

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